{"id":1682,"date":"2026-08-24T09:44:10","date_gmt":"2026-08-24T09:44:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coveser.it\/?p=1682"},"modified":"2026-09-23T06:41:30","modified_gmt":"2026-09-23T06:41:30","slug":"banco-multifunzione-marmellate-confetture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coveser.it\/it\/blog-multipurpose-workstation-jams-preserves\/","title":{"rendered":"Banco Multifunzione per Marmellate e Confetture"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"1682\" class=\"elementor elementor-1682\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ad1d597 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"ad1d597\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e200c2 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"3e200c2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"437\" src=\"https:\/\/www.coveser.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/foto-banco-multifunzione-3-1024x437.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1710\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.coveser.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/foto-banco-multifunzione-3-1024x437.png 1024w, https:\/\/www.coveser.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/foto-banco-multifunzione-3-300x128.png 300w, https:\/\/www.coveser.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/foto-banco-multifunzione-3-768x328.png 768w, https:\/\/www.coveser.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/foto-banco-multifunzione-3-1536x656.png 1536w, https:\/\/www.coveser.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/foto-banco-multifunzione-3-18x8.png 18w, https:\/\/www.coveser.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/foto-banco-multifunzione-3-600x256.png 600w, https:\/\/www.coveser.it\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/foto-banco-multifunzione-3.png 1718w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b43344f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b43344f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Banco Multifunzione per Marmellate e Confetture: Come Funziona e Perch\u00e9 Sceglierlo<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-495c378 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"495c378\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-39d2023 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"39d2023\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Chi produce marmellate e confetture su scala artigianale o semi-industriale conosce bene i limiti della cottura tradizionale  in pentola aperta o bagnomaria. <a href=\"https:\/\/www.coveser.it\/it\/coveser-banco-multifunzione-la-guida-completa\/\">Il Banco Multifunzione<\/a> nasce proprio per superare questi limiti, riunendo in un solo impianto cottura, concentrazione, canditura e trattamento termico del vasetto confezionato, con parametri tracciabili lotto per lotto.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f4e3848 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"f4e3848\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ab1d9f5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ab1d9f5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>I limiti della cottura tradizionale delle marmellate <\/strong><\/p><p>Cuocere la frutta in pentole aperte richiede tempi lunghi, perch\u00e9 il calore si trasmette solo dal fondo e la temperatura non \u00e8 uniforme in tutta la massa. Questo espone il prodotto a due rischi concreti:<\/p><ul><li>Cristallizzazione degli zuccheri, quando il punto di ebollizione viene raggiunto in modo irregolare e localizzato;<\/li><li>Disomogeneit\u00e0 nel prodotto finito, con zone pi\u00f9 cotte di altre e una tenuta del colore e degli aromi meno costante da un lotto all'altro.<\/li><\/ul><p>A questo si aggiunge la necessit\u00e0 di un operatore che segua manualmente ogni fase \u2014 mescolamento, controllo della densit\u00e0, travaso \u2014 allungando i tempi di produzione e rendendo difficile la standardizzazione tra un lotto e l'altro, un problema quando i volumi crescono o si lavora per la grande distribuzione.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a2d6f23 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"a2d6f23\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-92b3251 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"92b3251\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Come il Banco Multifunzione Gestisce Cottura e Concentrazione<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3c65314 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3c65314\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Il <b>Banco Mutifunzione<\/b> affronta questi limiti con una vasca in acciaio inox dotata di intercapedine a liquido termico e pale raschianti, che distribuiscono il calore in modo uniforme su tutta la massa e mantengono il prodotto costantemente in movimento, evitando che si attacchi al fondo o si bruci localmente.<\/p>\n<p>La cottura sottovuoto \u00e8 il vero punto di forza per marmellate e confetture: abbassando la pressione, il prodotto bolle a una temperatura inferiore rispetto alla cottura in atmosfera, preservando colore, profumo e vitamine della frutta che con una cottura prolungata ad alta temperatura andrebbero perse. La fase di concentrazione in vuoto permette poi di raggiungere la densit\u00e0 desiderata riducendo il contenuto d'acqua senza dover prolungare i tempi di cottura, con un impatto diretto sulla qualit\u00e0 organolettica del prodotto finito. Lo stesso impianto gestisce anche la canditura, per chi lavora frutta candita accanto alle confetture.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-36cbe88 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"36cbe88\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-565239b elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"565239b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Parametri Critici Da Tenere Sotto Controllo<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-951289d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"951289d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Per ottenere un risultato costante lotto dopo lotto, alcuni parametri vanno impostati e monitorati con precisione:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Temperatura di cottura,<\/strong>regolabile in base al tipo di frutta e al grado di concentrazione desiderato;<\/li>\n<li><strong>Tempo di processo<\/strong>, salvato nella ricetta per garantire ripetibilit\u00e0 tra un lotto e l'altro;<\/li>\n<li><strong>Pastorizzazione del vasetto confezionato,<\/strong>con parametri di tempo e temperatura specifici in base al pH del prodotto, per garantire sicurezza alimentare e shelf life adeguata senza compromettere consistenza e sapore.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Il touchscreen del banco multifunzione permette di impostare questi parametri una sola volta e richiamarli a ogni produzione, eliminando la variabilit\u00e0 legata alla sensibilit\u00e0 del singolo operatore.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a2a077d e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"a2a077d\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f67866a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"f67866a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Vantaggi Produttivi per Chi Lavora Marmellate e Confetture Usando il Banco Multifunzione<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dd9e036 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"dd9e036\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1498193 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1498193\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Le doppie vasche indipendenti permettono di gestire due lotti in parallelo \u2014 cottura e pastorizzazione in contemporanea \u2014 aumentando la capacit\u00e0 produttiva senza bisogno di macchine aggiuntive. Le ricette salvate a sistema riducono i tempi di avvio di ogni produzione e rendono pi\u00f9 semplice l'inserimento di nuovi operatori.<\/p>\n<p>Un aspetto sempre pi\u00f9 rilevante, soprattutto per chi esporta, \u00e8 la tracciabilit\u00e0: la registrazione digitale dei parametri di ogni ciclo, esportabile via USB, documenta il rispetto dei trattamenti termici richiesti dalle normative alimentari e semplifica la gestione dei controlli, anche in mercati esteri con requisiti documentali pi\u00f9 stringenti.<\/p>\n<p>A proposito di normative: chi produce marmellate e confetture destinate alla vendita deve rispettare anche i requisiti di etichettatura e composizione previsti dalla nuova Direttiva Colazione UE 2024\/1438, recepita in Italia con il D.Lgs. 207\/2025.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Per una panoramica completa su come funziona il Banco Multifunzione e su tutte le lavorazioni che gestisce vedi <a href=\"https:\/\/www.coveser.it\/it\/coveser-banco-multifunzione-la-guida-completa\/\">Banco Multifunzione: Guida Completa alla Trasformazione Alimentare.<\/a>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-910325f e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"910325f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ccfc3c2 elementor-position-inline-end elementor-view-default elementor-mobile-position-block-start elementor-widget elementor-widget-icon-box\" data-id=\"ccfc3c2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon-box.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-wrapper\">\n\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-icon\">\n\t\t\t\t<span  class=\"elementor-icon\">\n\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-comment-dots\" viewbox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M256 32C114.6 32 0 125.1 0 240c0 49.6 21.4 95 57 130.7C44.5 421.1 2.7 466 2.2 466.5c-2.2 2.3-2.8 5.7-1.5 8.7S4.8 480 8 480c66.3 0 116-31.8 140.6-51.4 32.7 12.3 69 19.4 107.4 19.4 141.4 0 256-93.1 256-208S397.4 32 256 32zM128 272c-17.7 0-32-14.3-32-32s14.3-32 32-32 32 14.3 32 32-14.3 32-32 32zm128 0c-17.7 0-32-14.3-32-32s14.3-32 32-32 32 14.3 32 32-14.3 32-32 32zm128 0c-17.7 0-32-14.3-32-32s14.3-32 32-32 32 14.3 32 32-14.3 32-32 32z\"><\/path><\/svg>\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-content\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-icon-box-title\">\n\t\t\t\t\t\t<span  >\n\t\t\t\t\t\t\tPerch\u00e9 scegliere il Banco Multifunzione Coveser\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"elementor-icon-box-description\">\n\t\t\t\t\t\t\n\n\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aa1592c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"aa1592c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Se la produzione varia durante l'anno, il Banco Multifunzione si rivela la risposta pi\u00f9 efficace: un unico impianto capace di adattarsi a lavorazioni differenti, senza modificare il processo produttivo n\u00e9 dover investire in ulteriori macchine.<\/p><p>Il Banco Multifunzione Coveser riunisce in un'unica macchina cottura sottovuoto, concentrazione, canditura e sterilizzazione\/pastorizzazione. Una soluzione pensata per chi vuole crescere in volumi senza rinunciare alla qualit\u00e0 artigianale del prodotto.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e10accb e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"e10accb\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-123ed74 elementor-widget elementor-widget-n-accordion\" data-id=\"123ed74\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;default_state&quot;:&quot;expanded&quot;,&quot;max_items_expended&quot;:&quot;one&quot;,&quot;n_accordion_animation_duration&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;ms&quot;,&quot;size&quot;:400,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"nested-accordion.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"e-n-accordion\" aria-label=\"Accordion. Open links with Enter or Space, close with Escape, and navigate with Arrow Keys\">\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1910\" class=\"e-n-accordion-item\" open>\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"1\" tabindex=\"0\" aria-expanded=\"true\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1910\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Che capacit\u00e0 produttiva ha il Banco Multifunzione?  <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewbox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewbox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1910\" class=\"elementor-element elementor-element-0cc4845 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"0cc4845\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1910\" class=\"elementor-element elementor-element-54d1cb4 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"54d1cb4\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7027e6e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7027e6e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Il Banco Multifunzione Coveser \u00e8 disponibile in diversi modelli a seconda delle esigenze del cliente. Presenta singola vasca o doppie vasche indipendenti. Le due vasche possono lavorare in parallelo, ad esempio due ricette diverse oppure due fasi diverse dello stesso prodotto, aumentando la resa senza bisogno di macchine aggiuntive.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1911\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"2\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1911\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Quali sono le opzioni di riscaldamento disponibili?  <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewbox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewbox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1911\" class=\"elementor-element elementor-element-7ab1e2f e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"7ab1e2f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-86b8187 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"86b8187\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Il Banco Multifunzione \u00e8 disponibile in versione a vapore o elettrica, per adattarsi alle risorse energetiche gi\u00e0 presenti in stabilimento e ridurre i costi di gestione.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1912\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"3\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1912\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Il Banco Multifunzione \u00e8 adatto anche a piccoli laboratori, o solo a produzioni industriali?  <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewbox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewbox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1912\" class=\"elementor-element elementor-element-8938b70 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"8938b70\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1912\" class=\"elementor-element elementor-element-c475b5a e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"c475b5a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c262a08 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c262a08\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>\u00c8 pensato per un ampio ventaglio di realt\u00e0: laboratori artigianali, piccole industrie alimentari e reparti R&amp;D. La possibilit\u00e0 di salvare le ricette e richiamarle a ogni produzione lo rende adatto anche a chi non ha un team tecnico dedicato, perch\u00e9 elimina la variabilit\u00e0 legata alla sensibilit\u00e0 del singolo operatore.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t<details id=\"e-n-accordion-item-1913\" class=\"e-n-accordion-item\" >\n\t\t\t\t<summary class=\"e-n-accordion-item-title\" data-accordion-index=\"4\" tabindex=\"-1\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"e-n-accordion-item-1913\" >\n\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-header'><div class=\"e-n-accordion-item-title-text\"> Quanto costa un Banco Multifunzione Coveser?  <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class='e-n-accordion-item-title-icon'>\n\t\t\t<span class='e-opened' ><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-minus\" viewbox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h384c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<span class='e-closed'><svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-plus\" viewbox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M416 208H272V64c0-17.67-14.33-32-32-32h-32c-17.67 0-32 14.33-32 32v144H32c-17.67 0-32 14.33-32 32v32c0 17.67 14.33 32 32 32h144v144c0 17.67 14.33 32 32 32h32c17.67 0 32-14.33 32-32V304h144c17.67 0 32-14.33 32-32v-32c0-17.67-14.33-32-32-32z\"><\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1913\" class=\"elementor-element elementor-element-ab5a5f9 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"ab5a5f9\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div role=\"region\" aria-labelledby=\"e-n-accordion-item-1913\" class=\"elementor-element elementor-element-26d3e42 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"26d3e42\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4a7b9d7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4a7b9d7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Il prezzo varia in base alla configurazione (capacit\u00e0 vasche, tipo di riscaldamento, optional richiesti). Per un preventivo personalizzato sulla base dei tuoi volumi produttivi, puoi richiedere un preventivo direttamente dalla scheda prodotto o contattare il team Coveser per una consulenza gratuita.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5c98c84 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"5c98c84\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ebf7a4e elementor-position-inline-start elementor-view-default elementor-mobile-position-block-start elementor-widget elementor-widget-icon-box\" data-id=\"ebf7a4e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon-box.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-wrapper\">\n\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-icon\">\n\t\t\t\t<span  class=\"elementor-icon\">\n\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-user-tie\" viewbox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M224 256c70.7 0 128-57.3 128-128S294.7 0 224 0 96 57.3 96 128s57.3 128 128 128zm95.8 32.6L272 480l-32-136 32-56h-96l32 56-32 136-47.8-191.4C56.9 292 0 350.3 0 422.4V464c0 26.5 21.5 48 48 48h352c26.5 0 48-21.5 48-48v-41.6c0-72.1-56.9-130.4-128.2-133.8z\"><\/path><\/svg>\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-content\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-icon-box-title\">\n\t\t\t\t\t\t<span  >\n\t\t\t\t\t\t\tRichiedi una consulenza gratuita\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"elementor-icon-box-description\">\n\t\t\t\t\t\tPer capire quale configurazione \u00e8 pi\u00f9 adatta ai tuoi volumi produttivi e ai tuoi prodotti.\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-72b0b96 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"72b0b96\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1e802a6 elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"1e802a6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/www.coveser.it\/it\/prodotto\/banco-multifunzione\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Vai alla pagina del prodotto<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Multipurpose Workstation for Jams and Preserves: How It Works and Why to Chose It. 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